Welschriesling Prantner 2018
Gelber Apfel und feine kräuterige Noten, belebende Säure und dichter Schmelz. 80 jährige Rebstöcke auf Schieferuntergrund ergeben einen Welschriesling in seiner Urform. Spontan im grossen Holzfass vergoren = genial zu weissem Fisch und hellem Fleisch.
Weingut:
Thomas Straka
Stil:
weiss
Freakyness:
easy
Galaxie:
dicht wuchtig konzentriert