Nouv.eau 2020

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Rote Beeren mit Pfeffer mariniert und einem Kräuterstrauss serviert. Vielleicht die schnellste Erklärung zu Filippos Nouv.eau. Aus ganzen Syrah Trauben und leichtem Druck zu Wein geworden. Unbedingt gekühlt servieren = ein Fest zu Parma mit Oliven.


Weingut: Do.t.e.
Stil: rot
Freakyness: crazy
Galaxie: erdig würzig kantig