Bastingage 2018
Apfel, Birne, Fenchel und Zitronenabrieb, packende Säure, sehr lang und komplex. Sanft gepresst, spontan vergoren und auf der Hefe gelagerter Chenin Blanc. Gewachsen auf den dunklen Böden des Anjou Noir = Loire für Insider
Galaxie:
dicht wuchtig konzentriert
Style:
weiss
Freakyness:
klassisch
Wein Informationen
| Jahrgang | 2018 |
| Qualitätsbezeichung | VdF |
| Trauben | Chenin Blanc |
| Produktionsart | biodynamisch / Demeter |
| Ursprungsland | Frankreich |
| Wein Region | Loire |
| Winzer | Terre de l'Élu |
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